Der Weinanbau blickt in Australien auf eine lange Geschichte zurück. Hier wurden bereits gegen Ende des 18. Jahrhunderts, kurz nachdem James Cook das Land formell als britische Kolonie für England in Besitz nahm, Rebsorten gepflanzt. Angebaut wird der Wein hauptsächlich auf der Südhälfte des Kontinents, hier stehen mehr als 160.000 Hektar Anbaufläche zur Verfügung, aufgeteilt [...]