Der Chianti ist ein Rotwein aus der Toskana. Das Gebiet, in dem er angebaut wird, heißt Chianti-Gebiet und es erstreckt sich über 1/3 der Fläche der Toskana. Es gibt 6 Chianti-Zonen, die sich auf verschiedene Gemeinden in der Toskana verteilen. Hier herrschen ganz unterschiedliche Bedingungen, so dass auch die Qualität der Trauben ganz unterschiedlich ist. [...]

Italien ist ein Land des Weines, hier werden in jeder Region Trauben für dieses herrliche Getränk, das in Italien bei keiner Mahlzeit fehlen darf, angebaut. Den unterschiedlichen geografischen und klimatischen Gegebenheiten ist es zu verdanken, dass hier Weine jedweder Geschmacksrichtung produziert werden können. Die reizvolle Vielfalt umfaßt leichte, milde Rotweine über belebende Roséweine zu spritzigen, [...]

In der norditalienischen Provinz Piemont südlich von Turin werden die beiden roten Starweine Italiens angebaut, der Barolo und der Barbaresco. Beide Weine galten bereits seit dem Mittelalter als Spitzenprodukte italienischer Winzerkunst. Seit dem 1980er Jahren haben sie mit ihrer außergewöhnlichen Alterungsfähigkeit und gefälligen, fruchtbetonten Geschmacksstruktur den Weltmarkt erobert. Heute gelten die wichtigsten Produkte des Piemont [...]

Der Barolo aus der Gegend des gleichnamigen Dorfes in der norditalienischen Provinz Piemont ist einer der Klassiker unter den italienischen Prestigeweinen. Charakteristische Kennzeichen des Barolo sind seine tiefdunkle rote Farbe und seine fruchtige Geschmacksnote, die mit zunehmendem Alter an Ausdruck und Tiefe gewinnt. Der Barolo ist ein Wein des Hochpreissegments, dem bei richtigen Temperaturverhältnissen eine [...]