Der Traum jedes wahren Weinliebhabers ist ein eigener Weinkeller mit dem eigenen Lieblingssortiment an Weinen.
Vor der Einrichtung eines Weinkellers sollte man eine grobe Schätzung über das Sortiment abgeben. Wie viele Flaschen welcher Sorte benötigt die Familie und ihre Gäste? Wie viele Weine werden verschenkt, wie viele kommen als Geschenk hinzu?
Teilen Sie Ihr Sortiment in [...]

Weinregale gibt es in allerlei Größen, Formen sowie auch aus verschiedenen Materialen und Farben.
Kleinere Weinregale fassen in der Regel um die 5 Flaschen. Nach oben hin sind dann gar keine Grenzen gesetzt.
Viele Weinregale verfügen auf der Spitze über einen runden Bogen, der keinen funktionalen Zweck erfüllt, sondern einfach nur hübsch aussieht.
Weinregale gibt es aus Holz, [...]

Jeder Weinliebhaber, der seltene und teure Weine sammelt, sowie viele Restaurantbesitzer setzen meist großen Wert auf eine optimale Lagerung der edlen Weine. Entweder haben sie spezielle Räume oder Keller, wo sie die Flaschen lagern oder sie besitzen einen so genannten Weinklimaschrank, der eine hervorragende Lagerung verspricht.
Ein Weinklimaschrank ähnelt einem großen Kühlschrank und hält die Weine [...]

Eine gute Nachricht vorab: Es bedarf nicht eines Kellergewölbes, um einen Wein zu lagern. Nicht einmal ein Keller ist zwingend erforderlich, um den mehr oder regelmäßig verkosteten Wein zu lagern.
Der Grundsatz für die Weinlagerung ist eigentlich recht einfach, denn ein dunkler Raum, der kühl und gut belüftet ist und eher ruhig ausgelegt ist, reicht für [...]