Der Traum jedes wahren Weinliebhabers ist ein eigener Weinkeller mit dem eigenen Lieblingssortiment an Weinen. Vor der Einrichtung eines Weinkellers sollte man eine grobe Schätzung über das Sortiment abgeben. Wie viele Flaschen welcher Sorte benötigt die Familie und ihre Gäste? Wie viele Weine werden verschenkt, wie viele kommen als Geschenk hinzu? Teilen Sie Ihr Sortiment [...]

Jeder Weinliebhaber, der seltene und teure Weine sammelt, sowie viele Restaurantbesitzer setzen meist großen Wert auf eine optimale Lagerung der edlen Weine. Entweder haben sie spezielle Räume oder Keller, wo sie die Flaschen lagern oder sie besitzen einen so genannten Weinklimaschrank, der eine hervorragende Lagerung verspricht. Ein Weinklimaschrank ähnelt einem großen Kühlschrank und hält die [...]